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AI 成为现今科技发展的统统主流之后，厨电畛域也在发生新的变化。

AWE 2025 时间，万得厨对外初度发布了 wan AiOS 1.0 组织体超智能系统——通过 AI 时期好像匡助群众家庭达成从健康检测、膳食保举，到食材即时配送，再到一步烹调、养分追思的个性化健康膳食措置。

万得厨营销总监何建丰称，wan AiOS 看成万得厨烹调智能体 wan AIChef ultra 的"贤达大脑"，好像达成个性化的健康检测，在 10 秒内扫脸即可取得 6+ 项健康数据，比如血氧、心率等。

"此前，传统的检测时期中一类是心电图，另一类则是可穿着式开荒的检测。通过面部识别进行东谈主体健康度分析，是当今行业内最新的第三代检测时期。"万得厨居品详细措置总监黄晓飞对钛媒体 APP 示意，有了这些非斗殴式检测的体魄数据，wan AiOS 就不错针对性地为用户生成定制菜谱，让用户的闲居饮食愈加健康。

此外，系统还不错生成逐日热量谱图，及时跟踪卵白质、脂肪等摄入量。有了定制菜谱国产 肛交，用户只需一键下单即可达成清新食材配奉上门。当今，万得厨已与优质食物分娩商和供应平台调和，达成了食材精确供应和全程品性追忆。

"食材购买本事，消耗者不错通过万得厨的 APP 去下单。当今，万得厨在供应商渠谈方面还是与京东到家达成了调和，改日咱们还会向其他的供应渠谈推广。"黄晓飞示意。

而在终末一步的烹调本事，用户只需将切配好的生鲜食材放入万得厨烹调智能体，其里面的 1200 万像素录像头和天厨识别系统就会自动识别食材，并匹配最好的烹调神气，为用户自动烹调。

看成搭载 wan AiOS 的万得厨烹调智能体—— wan AIChef ultra，搭载了英伟达的 GPU，不错基于自研的 AI 回禄模子算法，进行温度为止和加热时期为止。在回禄大模子的复古下，wan AIChef ultra 不错达成蒸、煮、烤、煎、炒等不同的烹调神气，还能凭证用户烹调纪录不休保举新的个性化菜谱，达成菜谱自主进化。

为了让居品更精确地达成预期的烹调节散，wan AIChef ultra 还融入了 4D 超感控温时期，自动赔偿火候偏差，确保不同的食材皆得到最相宜的温度。

"时期不应是少数东谈主的特权，而是每个家庭皆能易如反掌的。统统背后复杂的时期，皆是为了让用户的烹调愈加玩忽。"何建丰示意。在《AI 重构健康膳食生态圆桌论坛上》，产学研群众以为 AI 大模子运转的端到端烹调本事，将孝敬至少三个方面的生态价值：

第一是构建厨具天下—— AIoT 健康与膳食的闭环生态。

第二是构建厨师天下——菜谱钞票的分享创作来回平台。用户、专科厨师、餐饮企业不错共同参与菜谱创作与来回，酿成用户共创的生态。

第三是构建食物天下——可溯源的食物供应链重构。通过与行业向上的食材供应链企业、京东到家等配送平台企业合力调和国产 肛交，万得厨将打造从农场到餐桌的可溯源食物供应链，开荒多数门径化生鲜食材包，这种形态既保险了食物安全，又能快速孤高用户千东谈主千面的食材需求。（本文首发于钛媒体 APP）